Crujiente de avellana, bizcocho de chocolate, cremoso de mascarpone, compota de fruta exótica y mousse de chocolate negro

Crujiente de vainilla, bizcocho de chocolate, compota de mandarina y mousse de mandarina

Crujiente de frambuesa, bizcocho de chocolate, compota de frambuesa y mousse de frambuesa

Bizcocho de cítricos, cremoso de turrón de jijona y mousse de chocolate con leche con mango y fruta de la pasión

Bizcocho de cítricos, cremoso de mango pasión y mousse de vainilla

Crujiente de arándanos, bizcocho de chocolate, compota de arándanos y mousse de yogurt

Bizcocho de chocolate, compota de cereza, mousse de chocolate negro y cereza

Bizcocho de cítricos, cremoso de mascarpone y mousse de crema catalana